채용공고 커피 제품 개발 총괄 (경력)

커피 제품 개발 총괄 (경력). Coverland.com 브랜드를 통해 고품질 자동차 커버를 미국 전역에 직접 판매(DTC)하는 e-Commerce 기업으로 새롭게 준비 중인 커피 사업을 함께 시작할 경력직 모집. 다양한 종류의 달콤한 커피(믹스커피, 가향 커피, 디저트 커피, RTD 등)를 직접 개발/제품화. 담당 업무: 맛 프로파일 설계, 감미료/향 배합, 인스턴트화 공정(분무건조/동결건조) 검토, 분말 안정성/보존성 설계, 원두/원료 선정, 시제품 제작/개선. 자격: 식음료(F&B) 제품 개발 또는 R&D 경력 5년 이상, 식품과학 영역 실무 지식, 컨셉부터 양산까지 단독 경험. 우대: 커피 산업 전문 지식, Q-Grader/바리스타/식품기사 등. 근무지: Fullerton, CA. Full-Time. 제출: brian.l@coverland.com